千林红绽火含珠,熟到杨梅夏至初。昨日,我区举行2023年精品杨梅评比活动,共有早色、迟色、白水团、东魁、炭梅等品种的27份杨梅样品参评,经省市区专家组成的评审组综合评定,评出金奖5个、银奖5个和优质奖10个。
评比现场,区农业农村局的工作人员对选送的杨梅样品进行登记、摆放,评审组通过观察、品尝、闻香、仪器检测等方式,对杨梅的果形、果色、整齐度、可溶性固形物(含糖量)、果实风味、可食率等指标进行综合打分。
“今年萧山的杨梅是非常不错的,从外观上来看,果形端正,大小、色泽都较为一致。风味方面,我们专家组对每一款样品都进行了品尝,样品的新鲜度、口感、肉质细嫩度以及汁水方面也表现亮眼。”市农业科学研究院杭州首席水果专家刘辉对于今年萧山的杨梅品质表示了认可。记者了解到,这次选送的27份样品中,有超过一半以上的样品,含糖量达到12%以上,含糖量最高的达到14.85%。“一般来说,杨梅的含糖量达到12%以上,就是优质的杨梅。”刘辉介绍。
经综合评定,杭州万康农业开发有限公司选送的白水团杨梅、进化镇华锋村章永传选送的迟色杨梅、杭州鼎金果品专业合作社选送的迟色杨梅、进化镇祝家村祝国栋选送的早色杨梅、杭州萧山依天红家庭农场选送的迟色杨梅,在此次评比中脱颖而出,获得金奖。
“本次参赛杨梅,每个样品表现都不错,充分代表了萧山杨梅的最高水平。”区农业农村局高级农艺师蓝海燕介绍,“我区杨梅的一大特色就是鲜,这是其他地方的杨梅所没有的。今年天公作美,阳光特别充足,近期雨水又少,杨梅的清香和风味都被极大地激发出来,甜度、口感都大幅提升,大家可以放心去选购。”
接下来,我区将进一步鼓励果农加强科学规范种植,推广标准化绿色高效技术模式,同时发展设施农林业,积极推广大棚栽培模式,让萧山杨梅不断提质增效。
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