以梅为媒，梅花经济渐飘香

游客在美食街购买小吃。 南京日报/紫金山新闻记者 李晓言 摄

□南京日报/紫金山新闻记者 李晓言

近日，随着2023年中国南京国际梅花节正式拉开帷幕，加上天气放晴，在明孝陵景区梅花山，梅花糕等小吃热卖；在梅花树下拍汉服写真，成为爱美姑娘们在花季的新选择；线上线下平台，梅花奶茶、梅花茶等梅花饮品受到不少消费者的喜爱，梅花经济渐飘“香味”。

梅花糕、糖芋苗、烤肠、手抓饼、三鲜豆皮……2月14日下午，记者在明孝陵景区梅花山看到，景区内的美食文化街已经开放，香飘四溢的小吃引得赏梅的游客纷纷驻足。“这个梅花糕看起来挺好吃的，就想尝尝看。”和闺蜜来赏梅的路女士告诉记者，之前没吃过梅花糕，花10元钱买了个香蕉口味的来尝尝，“里面甜甜糯糯，外面是脆皮，吃起来还挺特别的。”

不远处，卖烤肠和烤面筋的摊位也吸引了不少年轻人和带孩子的家长。“我们从一个月前就开始在为梅花节做准备了，梅花开放后，顾客明显多了不少。”摊主韩女士说，前几天受阴雨天气影响，客流有所减少，但天气转好后人气立马回升了，预计周末人会更多。

赏梅当然也缺不了拍照打卡这一环节。记者在走访时发现，如今不少年轻人选择穿着汉服、旗袍去赏梅打卡，南京一些汉服写真馆也趁机推出梅花写真拍摄套餐，为年轻人的赏梅仪式感提供专业化服务。

“我们推出的梅花写真服务包含40张底片和9张精修照片，价格是1200元，妆造也包含在内。”韵海阁汉服写真体验馆摄影师陈海恩表示，按往年的情况看，到盛花期后，自己每天至少有5组梅花写真的拍摄，客户以年轻女性为主。

哈姆特布丁茶饮作为南京本土茶饮品牌，也在前段时间推出新品茶饮雪顶梅香乌龙和梅香团团。其中，雪顶梅香乌龙凭借高颜值和梅韵十足的古风包装，已成为店里的热销产品之一。在网络平台上，白梅花茶也受到很多消费者的喜爱。记者检索发现，50克的白梅花茶售价多在20—50元之间，多个品牌的白梅花茶月销量过千份。