嘎嘎嘎！稻田里来了一群“打工鸭”

通讯员 朱利虎 南京日报/紫金山新闻记者 朱旖旎 摄

“喳、喳喳喳……下田下田！”陈义熟练地与小鸭子们打着招呼，又弯腰将凉棚的栅栏打开，随着阵阵呼唤，幼小的麻鸭仿佛听懂一般，扭着屁股“一顿一顿”走出门外，萌态十足。刚从窄小的凉棚来到宽阔翠绿的水稻田，麻鸭们似乎还有点儿陌生，于一旁站定，眺望了几秒。这时，只见胆子大的小麻鸭率先将嘴伸入稻田水，浅啄一口后，脖子一仰、再一个踏步，眨眼间它已欢快地戏水扑腾。其它麻鸭见状，便不再害怕，三五成群、纷纷下水，在稻田中快活地挤作一团，扑闪着翅膀，还不断发出稚嫩的欢叫声。

昨日上午9点半，南京栖霞区龙潭街道稻鸭混养基地“新聘”了2000只幼年麻鸭，帮助水稻除虫除草、产料肥田。绿波荡漾的稻田里，小麻鸭们正式“上岗”，开启了“打工”历程。望着麻鸭们欢快戏水，当地村民陈义在一旁乐而忘暑热。“今天放养的是出壳才20多天的幼年麻鸭，这时的鸭子食欲比较旺盛，喜欢吃草，成活率较高，能达到85%以上。”陈义说，麻鸭下田，既减少了水稻田的种植成本，又实现了环保有机，对农民来说，百利无一害。

从交谈中得知，这批幼年麻鸭于本月初来到栖霞区龙潭街道南中村，至今已在村内稻鸭混养基地旁的凉棚鸭舍生活了约20天。“那会儿麻鸭太小了，才刚刚被孵出来，身上还是小绒毛，如果下水的话容易被淹死。所以我们先在凉棚里人工养殖了一段时间。”陈义耐心地解释，多大的秧苗，必须要放多大的鸭子，其入田时间也很有讲究。

南中村的稻鸭混养基地里，水稻秧苗距离插秧已过去一个多月，按照种田大户们的经验，此时最适合放养出壳20天左右的小鸭子。“一个月是因为秧苗在稻田里要生根定型，根稳住了，鸭子进入稻田活动才不会影响秧苗的生长，就不怕鸭子游来游去或踩踏，秧苗更耐活；而选择幼年麻鸭，则是因为成年鸭食量大，吃食过多，也会影响稻田的正常生长，影响来年收成。”陈义一字一句间，满是种田、养殖的学问。

他说，在水稻和麻鸭的成长过程中，管理好稻田里水的深度也非常重要。“老话说，水稻田，干干湿湿是最好！”稻田里的水不能过深，也不可过浅，最好是让麻鸭刚好能接触到稻田下的泥土，有利于麻鸭在游泳过程中搅拌泥土，从而促进水稻生长，还能提高麻鸭的活动能力。随着麻鸭体型逐渐增大，水的深度再慢慢增加，以确保达到最适宜生长的程度。

“稻鸭共养”是一项种养结合、高附加值、绿色生态型综合农业技术，两者之间互惠互利，既能生产出优质的有机稻米，还能提供绿色生态鸭，在节省人工除草除虫费用的同时，提升土地利用率，提高经济效益。“一亩地能省去400多块钱的肥料、除草剂，而我们放养鸭子的时候按照一亩地15只的比例放养，待三个月麻鸭长大后出售，每只又可获利100元，如此一来，每亩地我能增收约2000元呢！”作为村内的种粮大户，陈义共承包了约190亩水稻田，其中120亩位于稻鸭混养基地。

暑热之下，小麻鸭们掩映在翠绿秧苗间，时而戏水，时而啄食，时而踏步于田间活动。倘若听闻人声，便会即刻成群“逃走”，其咕噜咕噜快步向前的可爱模样让人忍俊不禁。“为了迎接这小麻鸭，我今年还新搭建了凉棚，安装了夜灯，方便其晚上进棚睡觉。它做稻田的‘守护者’，我做它的‘好管家’！”陈义笑言。

绿波荡漾的稻田里，小麻鸭们正式“上岗”，帮助水稻除虫除草、产料肥田。

南京日报/紫金山新闻记者 朱旖旎

通讯员 朱利虎 王秋思